Нитраты в арбузах. В Кыргызстане не хватает приборов для экспресс-анализа

В Кыргызстане недостаточно приборов по установлению показателей нитратов в растительной продукции. Об этом в эфире "Биринчи радио" сообщила главный специалист отдела внешнего карантина растений Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Райла Кабылова.
По ее словам, продукцию проверяют на нитраты и нитриты при ввозе в Кыргызстан на погранпостах.
"Если у нас будут хорошие приборы, то и проверка станет более качественной. Нужны аппараты для экспресс-анализа на границе, чтобы в случае превышения для достоверности показателей отправлять образцы в токсикологическую лабораторию", - сказала Райла Кабылова.
Читайте по теме Осторожно, нитраты! Как избежать отравления, рассказали врачи
Она добавила, что до 2017 года в республике было только две лаборатории по фитосанитарному контролю растений - в Бишкеке и Оше. Все образцы грузов из южных регионов поступали в ошскую лабораторию, а из северных - в столичную.
"Позже лаборатории открыли во всех областях, кроме Джалал-Абадской - там ее достраивают. Две лаборатории - в Бишкеке и Оше - прошли аккредитацию, их экспертизы и заключения признают в третьих странах. В весенне-летний сезон поступает много образцов, нагрузка на лаборатории повышается. В этой связи даже в выходные дни (по субботам, иногда и по воскресеньям) по графику специалисты дежурят", - отметила Райла Кабылова.