100-летняя коллекция пшеницы может накормить весь мир

Коллекция пшеницы, собранная ученым Артуром Уоткинсом сто лет назад, представляет собой ценный источник генетического разнообразия, который может иметь важное значение для будущего продовольственной безопасности. Благодаря уникальной коллекции, включающей 827 разновидностей пшеницы со всего мира, ученые обнаружили новые гены, способные повысить устойчивость и урожайность сортов пшеницы. Эти гены могут обеспечить более эффективное использование засоленных почв, борьбу с болезнями и снижение потребности в азотных удобрениях, что особенно актуально в условиях изменяющегося климата, сообщает The Guardian.
Пшеница играет ключевую роль в питании человечества, обеспечивая значительную часть калорий в рационе. Однако в процессе селекции многие ценные генетические характеристики были утрачены. Благодаря коллекции Уоткинса возможно восстановление и использование этих утраченных свойств для создания новых сортов пшеницы, способных адаптироваться к сложным условиям окружающей среды. Сотрудничество с китайскими учеными позволило провести секвенирование ДНК образцов пшеницы и выявить огромный потенциал генетического разнообразия, хранящегося в коллекции.
Это важное открытие открывает новые возможности для улучшения сортов пшеницы и повышения продуктивности мирового земледелия. Раскрытие генетического потенциала пшеницы позволит создать более устойчивые и продуктивные сорта, способные адаптироваться к изменяющимся климатическим условиям и обеспечить продовольственную безопасность для всех населения планеты.