Кыргызстанка научила поваров арабского шейха готовить каттаму

Одну из основательниц бренда "Апамдын каттамасы" Иру Чоткараеву пригласили в Абу-Даби (ОАЭ). Об этом сообщил блогер Адилет Ногойбаев.
По его словам, арабских шейхов с кыргызской каттамой познакомил предприниматель Жодар Сайдилкан.
"Шейх Мухаммед решил сделать сюрприз своим друзьям-шейхам и пригласил Иру эже и ее семью за свой счет в Абу-Даби. Две недели они здесь будут отдыхать. Все расходы покрывает шейх и дает щедрое вознаграждение за то, что они научили его поваров готовить каттаму", - рассказал Жодар Сайдилкан. Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сама Ира Чоткараева в беседе отметила, что привезла растительное масло для каттамы и каймак из Кыргызстана.
"Мы не знали, каким будет масло здесь. Поэтому привезли свое", - сказала она. Напомним, в 2021 году "Апамдын каттамасы" наградили за особый вклад в сохранение наследия Кыргызстана.