В Бишкеке зафиксировали массовое отравление шаурмой

В Бишкеке 5 мая 2022 года зарегистрировали случай массового пищевого отравления с 11 пострадавшими. Об этом сообщил Центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора (ЦГСЭН) столицы.
Причиной массового пищевого отравления послужило употребление шаурмы в точке фаст-фуда "Эл эмне жейт" на пересечении проспекта Чуй и бульвара Эркиндик. Проведена внеплановая проверка с отбором проб и смывов на микробиологические показатели безопасности. На месте провели разъяснительные работы профилактического характера.
За выявленные нарушения составлен протокол о правонарушении и вынесено постановление о наложении взыскания по делу о правонарушениях. Штраф составил 13 тысяч сомов. Кроме того, дано санитарное предписание для устранения нарушений.
"Для профилактики и приостановления случаев пищевого отравления на основании санитарного предписания приостановлена работа точки фаст-фуда "Эл эмне жейт" до выяснения причины пищевого отравления и получения результатов лабораторных исследований", - рассказали в ЦГСЭН.