29 июля 2021, 20:31 Источник sputnik.kg Комментарии
"Чем полезны сверчки? В них огромное количество белка, витамина В12 и кальция. На Западе очень ценятся продукты из сверчковой муки. Килограмм стоит около 180 евро — это примерно 18 тысяч сомов. Мы же продаем муку по 7 тысяч... Планирую выйти на западный рынок, но, чтобы отправлять продукт в Европу, нужны объемы. Полтора миллиона сверчков — это примерно 100 килограммов, что очень мало для тамошнего рынка. Европейцы хотят закупать их тоннами! Поэтому наша главная цель — увеличивать число насекомых и поставлять их за границу", — объяснил Гапаров.Предприниматель признался, что деньги на необычный бизнес взял у сестры. До этого он обращался к инвесторам, но те отказали; потом хотел взять кредит, однако родственница его отговорила.
"Это огромные деньги, которых у меня не было. Не было средств и на специалистов, которые готовы консультировать. Все делали сами. Мне повезло: люди, с которыми я работаю, очень любознательны и трудолюбивы", — отметил Адыл.Сверчки пришлись по вкусу многим. Одни клиенты покупают мороженых насекомых и готовят их самостоятельно, другие заказывают на ферме уже в готовом виде.
Ссылка на новость:
https://www.for.kg/news-712881-ru.html
Курс доллара в коммерческих банках Кыргызстана на 23 апреля
Бизнесмен из Узбекистана поделился впечатлениями от фестиваля Create4
Нацбанк Кыргызстана третий раз за месяц скупал доллары на валютном рынке
Пассажиры авиарейсов перевозят контрабандой "сотни миллиардов долларов" через аэропорты -СМИ
Курс доллара в коммерческих банках Кыргызстана на 22 апреля
SAPE:
ПРОЕКТЫ
КЫРГЫЗСТАН
18+
Поисковый сайт новостей (новостной агрегатор, агрегатор СМИ) FOR.kg
Прежде прочтите Соглашение по использованию поискового сайта FOR.kg
При использовании материалов сайта FOR.kg - ссылка на источник обязательна
По всем вопросам обращайтесь в Службу поддержки